100세까지 건강하게!!

유독 달거나 짠 음식이 당기는 날이 있습니다. 밥을 배불리 먹어도 특정한 맛에 대한 갈망은 계속됩니다. 이는 식욕보다도 우리 몸이 특정 영양소가 부족해 보내는 신호일 수 있으며, 혹은 건강 이상 징후일 수도 있습니다. 부족한 영양소를 채우기 위해 음식을 섭취하는 것은 좋으나, 과하면 오히려 독이 되므로 주의가 필요합니다. 1. 달달한 음식 초콜릿, 사탕, 과자, 케이크 등 달달한 음식이 당기는 것은 에너지가 부족 혹은 수면 부족의 증상으로 볼 수 있습니다. 당분을 섭취하면 뇌에서 세로토닌이라 불리는 행복 호르몬이 분비됩니다. 이 호르몬으로 인해 기분이 좋아지고 스트레스가 완화되는 것입니다. 그러나 당분을 과다 섭취하면 비만, 당뇨 등 건강에 이상이 생길 수 있다는 것을 명심해야 합니다. 2. 짭짤한 음식..

마라탕, 떡볶이, 라면 등의 매운 음식들은 한국인들이 즐겨먹는 음식입니다. 한국은 지금 ‘매운맛 열풍’이라는 말이 어색하지 않을 정도로 매운 맛을 선호하죠. 오죽하면 치킨, 돈까스 등 맵지 않은 음식까지 매운 음식으로 개발하여 판매하는 가게들에 줄을 서서 먹을 정도입니다. 특히나 스트레스 받는 날에 매운 음식을 더욱 찾게 되는데 이는 매운 음식이 스트레스 해소에 효과가 있기 때문입니다. 매운 음식을 먹었을 때 아드레날린이 분비되어 땀을 나게 하면서, 노폐물을 몸 밖으로 배출시켜 스트레스가 해소되는 느낌을 갖게 해 줍니다. 그렇다면 매운 음식은 스트레스 해소 이외에 몸에 미치는 긍정적 영향은 없을까? 놀랍게도 체중 감량에도 도움이 됩니다. ◆ 매운 음식이 다이어트에 도움 되는 이유 1. 에너지 소모 고추씨..