안녕하세요 병의도감 극뽁입니다. 건강을 챙길 때는 먹는 음식만큼 중요한 것이 어떻게 보관하느냐 입니다. 특히나 가정에서는 편리하고 저렴한 플라스틱 용기에 보관해본 경험은 대부분 있을 것입니다. 그러나 남은 음식을 무심코 플라스틱 용기에 보관했다가 되레 음식 맛이 변해 당혹스러운 경우도 생기는데요. 이는 플라스틱의 맛이 음식에 배거나, 플라스틱 보관 시 더 빠르게 상할 수 있기 때문입니다. 음식은 각기 보관 방법이 달라서 이를 유의해야 하는데 특히 플라스틱에 보관하면 안 되는 몇 가지 식품이 있어 오늘 쌩쌩정보통으로 통해 알려 드립니다. 1. 치즈 대부분의 치즈 종류는 물기가 생기기 쉬워 이를 플라스틱 용기에 보관할 경우 습기가 차게 됩니다. 습기가 차면서 곰팡이와 박테리아가 증식할 수 있으며 뚜껑을 닫으..